Resep Opor Ayam dengan Bumbu Dasar Putih ala NCC: Panduan Lengkap Membuat Hidangan Istimewa di Rumah
1. Pendahuluan
Opor ayam adalah hidangan khas Indonesia yang populer dan disukai oleh banyak orang. Dengan menggunakan Bumbu Dasar Putih by NCC, Anda bisa membuat opor ayam yang lezat dan autentik di rumah. Resep ini dirancang untuk dua porsi, sempurna untuk makan malam yang hangat dan mengenyangkan.
2. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat opor ayam:
- 1/4 kg Ayam
- 200 ml Santan
- 4 sdm Bumbu Dasar Putih
- 40 ml Minyak Goreng
- 300 ml Air
3. Langkah-Langkah Membuat Opor Ayam
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat opor ayam:
- Tumis bumbu dasar putih dengan minyak, lalu masukkan air dan ayam yang sudah dibersihkan.
- Tunggu hingga air mendidih, kemudian masukkan santan dan aduk perlahan dengan api sedang.
- Tambahkan lada, kaldu bubuk, garam, dan gula sesuai selera. Tunggu hingga opor matang dan siap untuk dihidangkan. Perlu diingat, Bumbu Dasar Putih by NCC sudah mengandung garam.
4. Berapa Lama Waktu Memasak Opor Ayam?
Waktu memasak opor ayam bisa bervariasi tergantung pada ukuran potongan ayam dan tingkat keempukan yang diinginkan. Biasanya, memasak opor ayam membutuhkan waktu sekitar 1-2 jam.
5. Opor Ayam Biasanya Disajikan dengan Apa?
Opor ayam biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk berbagai acara khusus, seperti Lebaran.
6. Apakah Opor Ayam Termasuk Makanan Tradisional?
Ya, opor ayam adalah makanan tradisional Indonesia. Hidangan ini sangat populer dan sering disajikan saat perayaan dan acara khusus.
7. Darimana Asal Opor Ayam?
Opor ayam berasal dari Indonesia, dan sangat populer di seluruh nusantara. Resep dan cara memasaknya bisa bervariasi di setiap daerah.
8. Tips dan Trik
Untuk mendapatkan hasil terbaik saat memasak opor ayam, pastikan untuk memilih ayam yang berkualitas dan segar. Selain itu, aduk santan secara perlahan saat dimasukkan ke dalam tumisan untuk mencegahnya pecah. Juga, ingatlah bahwa Bumbu Dasar Putihby NCC sudah mengandung garam, jadi sesuaikan jumlah garam yang ditambahkan sesuai dengan selera Anda.
9. Manfaat Makanan
Opor ayam tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, bumbu dasar putih by NCC adalah bumbu alami yang berkualitas tinggi dan bebas dari pengawet.
10. Kesimpulan
Membuat opor ayam dengan Bumbu Dasar Putih by NCC di rumah bukanlah tugas yang sulit. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati opor ayam yang lezat dan autentik kapan saja. Selamat mencoba!